Selbstgemachte Hühnerbrühe Fast jeden Winter erwischt mich eine Erkältung und auch dieses Jahr wurde ich nicht verschont. Was mir, neben viel...
Hühnerfrikassee aus selbstgemachter Hühnerbrühe Hühnerfrikassee ist eines meiner absoluten Leibgerichte und absolutes Soulfood. Das Gericht macht mich einfach glücklich. Das Rezept habe ich...
Chili Cheese Meatballs Dienstag – Tag 4 Wir haben uns lange überlegt, wie wir den Tag in Brooklyn am besten aufbauen sollten...
New York, New York Im November 2016 sind mein Mann und ich zum ersten Mal nach New York geflogen und haben dort unser...
Bratensoße aus Bratensatz Als Schwabe stehe ich natürlich auf Bratensoße. Am besten schwimmt das Essen in einer guten Bratensoße und vom Fleisch...
Vegetarischer Erbseneintopf – Das perfekte Winteressen Erbseneintopf steht schon sehr lange auf meiner Nachkochliste. Das Wintergericht gibt es bei meinen Eltern mindestens einmal im Jahr,...
Homemade Action im Januar: Eintöpfe, Soßen und Fonds 2017 wollen wir uns und euch motivieren mehr Essen selbst zu machen. Ich will so viele Gerichte endlich selbst...
Grillkäse-Apfel-Salat Ich muss ja gestehen, dass ich ein Fan von Grillkäse bin. Im Sommer landet bei mir auf dem Grill...
Espressopralinen und Schokomuffins mit Chia-Orangenmarmelade Vor kurzem wurde auch bei mir die Weihnachtsbäckerei eröffnet. Und es wurde schokoladig. Weihnachten und Schokolade passt einfach zusammen....
Mokkaplätzchen – Kaffee und Schokolade zur Weihnachtszeit Dieses Plätzchenrezept für Mokkaplätzchen hat meine Cousine in unsere jährliche Weihnachtsbäckerei eingebracht und sie sind so lecker, dass sie...