Frische Tomatensuppe mit Parmesanbaguette Dies ist eine meiner Lieblingssuppen. Sie ist zwar etwas aufwändiger bei der Zubereitung, doch es lohnt sich! Frische Tomatensuppe...
Quinoa Brokkoli Pfanne mit Tomatenmark Als ich mit Christine letzten Herbst im wunderschönen Edinburgh war, um Studienfreunde zu besuchen, habe ich im Flughafen eine...
Amaranth Gemüse Pfanne mit Curry Über Amaranth habe ich schon im Beitrag Amaranth Dinkel Schokoladen Crossies und Mangojoghurt mit gepufftem Amaranth berichtet. Da ich...
Roh gedämpfte Bratkartoffeln Heute zeige ich dir, wie man Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln macht. Wie das aus vorgekochten Kartoffeln funktioniert, habe ich...
Scrambled Eggs mit Crème Fraiche Ich liebe ja mein Frühstücks-Ei, aber ein gut gemachtes Rührei ist auch nicht zu verachten! Hier mein Lieblingsrezept für...
Mit Ricotta-Ruccola gefüllte Gnocchi an einer Tomatensalsa Im Stuttgarter Westen hat ein neues Restaurant aufgemacht, das Lumen. Dort war ich letztens mit einer Freundin essen und...
In Weißwein-Senf-Sauce gedünsteter Rosenkohl Ich hatte noch Rosenkohl übrig und bin auf die Suche nach einem neuen Rezept gegangen. Als erstes habe ich...
Paprika-Oliven Tortilla Eine Tortilla lässt sich wahnsinnig schnell zubereiten und ist zudem total lecker. In diesem Beispiel handelt es sich auch...
Kürbisrisotto Als ich noch jung war, bin ich einmal nach Italien gefahren und habe dort das beste Risotto gegessen, das...
Pasta mit Spinat-Feta-Soße Nudeln mit Soße kann so lecker sein. Aber immer nur Spagetti Bolognese oder mit einer einfachen Tomatensoße wird mir...